Suplementos de proteína sin gluten
En el mercado existen muchas variedades de suplementos de proteína, podemos encontrar proteína de leche, proteína vegana, proteína sin azúcar y también proteína sin gluten lo que es totalmente favorable para las personas celíacas.
Para un celíaco es clave revisar los ingredientes de los alimentos que consumen y esto incluye a los suplementos de proteína sin gluten, ya que si no lo hacen y consumen este componente puede traer algunos malestares en su organismo.
Por eso hoy traemos este post, donde hablaremos sobre la proteína sin gluten, cuáles son y dónde la puedes encontrar.
¿Por qué proteína sin gluten?
En un artículo de celiacos.org explican que el gluten es una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y en algunas variedades de avena y sus derivados. Es muy utilizado en la preparación de alimentos, por ejemplo el gluten es el componente que le da la elasticidad a las masas, como la consistencia y lo esponjoso del pan.
Para los celíacos consumir gluten es algo complejo, ya que desencadena algunas reacciones adversas en el organismo, como alergia, dolor e hinchazón estomacal e incluso daño intestinal.
Por eso los suplementos de proteína sin gluten son la mejor opción y no solo para los celíacos, sino también para las personas que deseen disminuir el consumo de gluten.
Suplementos de proteína sin gluten
Ya hablamos de los motivos de consumir la proteína sin gluten y ahora te vamos a dar algunos ejemplos de estos suplementos, para que tú puedas estar seguro de lo que estás consumiendo.
Pero antes, hay que comprender que en su mayoría los suplementos de proteína no contienen gluten, ya que su base no vienen de cereales, pero existe la posibilidad que estos suplementos nutricionales contengan trazas de gluten, debido a que en el lugar de fabricación se elaboran otros alimentos que sí contienen gluten.
Para que estés seguro de lo que consumes, la mejor recomendación es revisar que el suplemento diga específicamente que es sin gluten, ya que será una demostración del compromiso que tiene la marca con entregar este servicio.
A continuación te dejamos un listado de suplementos de proteínas que no contienen gluten:
¿Dónde comprar suplementos de proteína sin gluten?
Si necesitas comprar suplementos de proteína sin gluten puedes conseguirla de dos formas, la primera es a través de nuestra tienda online (puedes ingresar haciendo clic aquí) y la segunda forma es a través de nuestras tiendas físicas que están ubicadas en Viña del Mar, La Serena y Antofagasta.