El Omega 3 es un tipo de grasa esencial, también conocida como grasa poliinsaturada o grasa sana, que solo se puede conseguir a través de la alimentación, ya que nuestro organismo no lo produce por sí sola.
Este tipo de grasa aporta en la formación de células y funciones cerebrales, está catalogado como un nutriente esencial. Existen 3 variables de Omega 3, ALA, EPA y DHA y las podemos encontrar en diversos alimentos.
Además, el Omega 3 sirve para distintos procesos del cuerpo, algunos estudios avalan que funciona como un excelente antiinflamatorio, mejora la salud del corazón, disminuye la probabilidad de padecer un accidente cerebrovascular, entre otros.